@ヒンホイ【フード】
WAKUDAMA2にしてブログ初登場の番台355です。今日は僕が一筆とらせていただきましょう。
WAKUDAMA2ではフードブースがあることをご存知だろうか。
今回出店頂ける店舗さん(フード2店舗とスイーツ1店舗)から今日は、僕が行き着けにしているカレー屋、ヒンホイさんを紹介しよう。
神戸は元町を山側に登ること10分、ハイツの2階、店内に一歩足を踏み入れると何とも怪しげな空間が広がる。
漫画、インドでの数々の写真、フィギア、、店長さんのインド愛と趣味がこれでもかと言わんばかりに炸裂している。
そんな店長さんの作るチキンカレーを初めて食べたとき僕は一目惚れならぬ、一口惚れしてしまった。
カレーは辛い、なんて誰が決めたのだろう。
コーヒーは苦い、なんて誰が決めたのだろう。
マイナスイオンが体にいい、なんて誰が決めたのだろう。
ちょっと脱線してしまったが、そんな風に思ってしまうほどに辛くないのだ。(︎辛さは調整できます)
聞いた話によると、カレーは辛いと敬遠しがちな人にも食べてほしいのだという。そんな店長の愛が感じられる優しい味。
しかし、世の中のカレー好きのあなた、侮るなかれ。ヒンホイのカレーは、奥が深い。だから自称カレー好きの僕も大好きだし、飽きがこない。
WAKUDAMAのステージに適度なスパイスを加えてくれること間違いなしのヒンホイカレー、ぜひ皆様もご賞味ください。そしてぜひ神戸に来た折にはヒンホイのチキンカレーを堪能してほしい。カレーは世界を救う!
番台355
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